Etxekode Martín Berasategui, Es Tragón y La Gaia, son los tres espacios premiados por la guía roja en Ibiza, una isla en la que cada año, se come mejor. Elrestaurante El Carmen es, sin duda, uno de los lugares más mágicos para disfrutar de la cocina ibicenca. Paellas, pescados, langosta, caldereta de langosta o bullit de peix son algunas de sus
Estosson los nuevos chiringuitos y terrazas de Ibiza recomendados por la Guía Repsol Ensalada de ‘crostes’, helado de ‘flaò’ y calas secretas: en busca de la Ibiza más auténtica
SaBrisa empezó en Ibiza, donde se ha ganado merecido prestigio. Y el éxito de su propuesta, en la que mandan la frescura y la diversión, se ha replicado en la capital española. Buen ejemplo de ello son las Croquetas de ‘bullit de peix' con raya (un guiso de pescado típico de la isla balear).

RestauranteS´Espartar. Carretera de Sant Josep a Cala Tarida, km. 4. 07830-Sant Josep de Sa Talaia (Ibiza) Tfno. de reservas . Precio por persona 45-50 euros. En Directo al Paladar

ElBigotes - Bullit, n.º 2 entre las marisquerías de Cala Llenya: 1853 opiniones y 234 fotos detalladas. Localízalo en el mapa y llama para reservar mesa. Este establecimiento te ofrece platos por €11 - €20. Tambiénpueden formar parte de otras recetas tradicionales como los guisos de pescados (bullit de peix), arroces y fideuás o las sabrosas calderetas de marisco. Sin embargo, las carnes también tienen cabida en el momento de comer en Cala d’Hort. El cordero, la ternera y el conejo son algunas de las más demandadas en los restaurantes TCBKHuk.
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